Il Forno a legna di Montoggio di Gabry

Piatti della tradizione ligure cotti al forno a Montoggio

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I nostri prodotti sono cotti esclusivamente nel forno a legna.

Da noi trovi i piatti tipici della tradizione Ligure e Italiana.

  • Lasagne: al ragù e al pesto

  • Torte Salate con: bietole, porri, speck, zucchine, spinaci e carciofi

  • Verdure Ripiene: zucchine, cipolle, peperoni e melanzane

  • Polpettoni di: fagiolini, patate e melanzane

  • Rotolo di frittata con: zucchine e stracchino, prosciutto cotto

  • Gnocchi alla romana

  • Pasta al forno con la besciamella

  • Crepes con prosciutto cotto, sottilette e besciamella